Zusammen ein Söili teilen | Kuhteilen.ch

Zusammen ein Söili teilen

Wiesen Söili



17 % verkauft

«Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen.»

Preis: ab SFr. 109.00
  Wiesen Söili

Bio Wiesen Söili



33 % verkauft

«Besser geht es nicht: Leben auf der Wiese, Bio Futter und viel Zuneigung und Liebe»

Preis: ab SFr. 139.00
  Bio Wiesen Söili

Wollschein (Mangalitza)



88 % verkauft

«Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili»

Preis: ab SFr. 169.00
  Wollschwein (Pro Specie Rara)

Warum ein Söili von uns?



Du hast die Wahl - entscheiden kannst du dich zwischen einem Wiesen Söili, einem Wiesen Söili vom Bio Hof oder einem Wollsöili.





Haltung auf der Wiese

Jedes Söili hat bis zu 10x mehr Platz als in der konventionellen Zucht.

Die Söili leben auf grossen Wiesen in kleinen Gruppen - sie können so ihre natürlichen Triebe voll ausleben.



Schlachtung und Reifung

Wir vermeiden unnötige Tiertransporte und grosse Schlachthöfe. Die Söili werden i.d.R. vom Bauer persönlich begleitet.

Nach der Schlachtung lassen wir das Fleisch während ein paar Tagen im Dry-Aging Verfahren reifen, so dass es seine einzigartige Qualität erhält.



Dein Paket

Deinen Teil bekommst du als Paket mit vielfältigem Inhalt. Je nach gewählter Grösse enthält es insgesamt 10 oder 12 verschiedene Produkte.

Vom saftigen Kotlett bis zum Speck sind das mindestens 4, resp. 8 Kg Fleisch.



Passt in Dein Gefrierfach

Unsere Paketgrössen von 4, resp. 8 Kg sind bewusst so gewählt, dass sie in ein Gefrierfach oder eine Schublade im Tiefkühlschrank passen. Du kannst dein Fleisch so ohne Qualitätsverlust während mehreren Monaten aufbewahren.



Wie bei allen unseren Fleischpaketen legen wir insebsondere bei den Söili grösstmöglichen Wert auf die Haltungsform. Schweine werden in der konventionellen Zucht meist in engen Innenräumen gehalten oder haben maximal einen kleien Auslauf auf Betonboden. Zusammen mit unseren Landwirten gehen wir neue Wege und lassen die Söili Tag und Nacht auf der grünen Wiese. Sie haben natürlich einen Unterschlupf und Rückzugsmöglichkeiten, könen aber grundsätzlich selbständig entscheiden wann sie draussen die Sonne geniessen oder suhlen wollen.

Jedes Söili hat bis zu 10x mehr Platz als in der herkömmlichen Zucht! Die Tiere werden zudem nur im absoluten Notfall mit Antibiotika behandelt.

Wir sind überzeugt, dass sich diese Haltungsform auch im Fleisch wiederspiegelt. In unseren Mischpaketen findest du eine schöne Zusammenstellung mit etwas mehr als 10 Produkten. Das Fleisch wird ein paar Tage im Dry-Aging Verfharen gereift. Unser Fleisch ist von allerbester Qualität, hat einen angenehmen Biss, einen vollmundigen Geschmack und ist richtig zubereitet ein wahrer Genuss! Tiefgefroren kann Schweinefleisch etwa 6 bis 8 Monate gelagert werden.

Teile jetzt zusammen mit anderen ein Söili und erhalte Abwechslung in deine Küche. Wir stellen sicher, dass das ganze Tier verwertet wird und du erhälst ein schönes Paket zu einem fairen Preis.




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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

Kontakt:
+41 (0)78 677 10 77
hello@kuhteilen.ch


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