Fleisch Online Bestellen - Direkt ab Bio Hof

Fleisch online zu bestellen ist die einfache und nahhaltige Art Fleisch zu geniessen. Bestelle dein Fleischpaket und erhalte frisches Fleisch direkt nach Hause geliefert. Mit unseren Fleischpaketen kannst du direkt ab Bio Hof einkaufen und einzigartige Rassen entdecken.

Warum Fleisch online kaufen?

Fleisch von seltenen oder alten Rassen und ausgefallene Cuts sind nur ein paar Beispiele für Produkte, die man nicht einfach so beim Metzger um die Ecke bekommt. 

Willst du einzigartige Rassen wie Alpen Yak oder Wagyu probieren? Leichter gesagt, als getan! Als Online Metzgerei können wir dir ein Fleischsortiment aus exklusiven Rassen anbieten, auf das selbst gut sortierte Großstadtmetzger neidisch wären. Wir scouten zudem immer wieder neue Rassen und Tiere, so dass es garantiert nicht langweilig wird.

Fleisch online bestellen – so geht’s

Bei kuhteilen.ch bestellst du einen Teil von einem Rind, Lamm oder Schwein bequem online und es wird dir frisch nach Hause geliefert. Für optimalen Geschmack und Saftigkeit werden unsere Produkte nach der Schlachtung während rund einem Monat kontrolliert am Knochen gereift. Dank unserer einzigartigen Versandverpackung bringt der Postbote das Fleisch danach gut gekühlt direkt zu dir nach Hause. Bei uns findest du eine einzigartige Auswahl an exklusiven Rassen wie Angus, Wagyu, Yak oder Mangalitza. 

Fleisch direkt ab Bio Hof bestellen

Fleisch ab Bio Hof stammt ausschliesslich von Betrieben, die nach den Richtlinien der Bio Suisse und mit dem Bio Zertifikat züchten. Fleisch vom Bio Hof enthält insgesamt weniger Rückstände und Schadstoffe.

Tierfutter wird überwiegend biologisch produziert, das heißt: Es werden keine Pestizide, Kunstdünger oder Gentechnik verwendet. Eine prophylaktische Behandlung mit Antibiotika ist – wie in der Mast üblich – nicht erlaubt. Insgesamt ist Fleisch ab Bio Hof die gesunde und nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Fleisch.

Muuh! 🐮💬

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Das gab's noch nie bei uns... wie wär's mit einem Paket mit erstklassigem Filet vom Bio Hof?

So geht's: Mitmachen ist ganz einfach

Beste Qualität vom Online Metzger

Als Online Metzgerei verkaufen wir nur die allerbeste Qualität. Im Gegensatz zu den Bauernmetzgereien, die für die Direktvermarktung ab Hof die Tier schlachten und verarbeiten, haben wir den Reifeprozess optimiert. Ein kontrolliertes Dry-Aging Verfahren erlaubt es uns das Fleisch dann auszuliefern, wenn die Tiere ideal gereift sind. Ohne dass das Fleisch in Vakuumsäcken nachgereift werden muss. 

Transparent Lebensmittel kaufen

Du möchtest wissen woher das Stück Fleisch auf deinem Teller kommt? Möchtest dich darauf verlassen können, dass in der Wurst nur Bio Gewürze drin sind? Wir bei kuhteilen.ch veröffentlichen von jedem Tier die Ohrmarkennummer, so dass du die Herkunft des Fleisches zurückverfolgen kannst. Die meisten Tiere haben einen Namen und eine Geschichte. Wir verwenden nur beste Zutaten und Gewürze für die verarbeiteten Produkte, so dass du mit gutem Gewissen unser Fleisch geniessen kannst.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen

Fleisch aus aller Welt importieren? Nicht bei uns! Unter Nachhaltigkeit verstehen wir etwas anderes. Wir haben in der Schweiz so viele Grünflächen, die nicht anders als von Tieren genutzt werden können. Tiere, die Gras in Fleisch umwandeln. Das bindet Schadstoffe in der Erde und tut dem Boden gut. Selbstverständlich versuchen unsere Landwirte auch möglichst wenig Kraftfutter zu importieren - bei Bio Betrieben muss ein Grosser Teil des Futters auf dem eigenen Hof angebaut werden.

Beim Versand legen wir grossen Wert auf Nachhaltigkeit. unsere Verpackung ist optimiert und verbraucht rund 80% weniger Volumen als herkömmliche Styroporverpackungen. Sie ist zwar nicht wiederverwertbar, kann aber bei Bedarf auch mal für ein Picknick eingesetzt werden.

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Less Foodwaste

Wir schlachten erst, wenn das Tier komplett verkauft ist und verwerten alle Teile des Tieres. Darum findest du in unseren Paketen nicht nur die sogenannten «Edelstücke», sondern auch andere Teile, die im Geschmack oft sogar noch viel besser sind. Natürlich gibt's nur Fleisch - Innereien kannst du separat dazu bestellen!

In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?

Entdecke unsere Fleischpakete - von besten Fleischrassen!

Aktuell: zusammen ein Freiland Söili teilen