Entdecke die Lieblingspakete der Kuhteilen Community
Kuhteilen Beef
« Fett- und Muskelanteil in perfektem Gleichgewicht: Fleisch vom Simmentaler ist ein Gedicht! »
26 Tage am Knochen gereift
Nachhaltige Zucht auf dem Bio Hof
→ Kuhteilen Beef entdecken
Deluxe Beef
« Fleisch vom Angus Rind wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt. Grasgefüttert und vom Bio Hof spielt es in seiner eigenen Liga »
4-6 Wochen Dry-Aging
Exklusive & Einzigartige Rassen
→ Deluxe Beef entdecken
Special: Alpschwein
Alpsöili sind die glücklichsten Söili überhaupt - sie verbringen den Sommer auf einer Alp und erhalten frische Molke oder Schotte.
Landrassen, die auf der Alp gesömmert werden
Mit Schotte gefüttert - für besonders zartes Fleisch
![Alpschwein Alpschwein](/uploads/product/image/15/medium_alpschwein_3.png)
BBQ Cut (Special) 🔥: Swiss Fleckvieh
« Ein unvergleichlicher Genuss: die fette alte Kuh. BBQ und Grill Cut: jedes Stück eignet sich für den Grill! »
26 Tage am Knochen gereift
Extra Portion Würste und Burger
![](https://kuhteilen.ch/assets/pocket-watch-7972036749a1b4ca18d24415c049e89b763e09ec98f3119646a1182bf3e942c1.gif)
Begeisterte Kuhteiler- und Kuhteilerinnen
In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?
⭐⭐⭐⭐⭐
Klara G. via Email
⭐⭐⭐⭐⭐
Susanne D. via Email
⭐⭐⭐⭐⭐
Heinz W. via Email
⭐⭐⭐⭐⭐
Nadine Z. via Email
Kuhteilen Beef - Genuss mit gutem Gewissen
Fleischgenuss und ein gutes Gewissen müssen sich nicht gegenseitig ausschliessen. Wir gehen neue Wege und bieten dir Zugang zu Fleisch von dem du mit Begeisterung auch deinen Gästen erzählen kannst:
Einzigartiges nachfragebasiertes System – wir holen die Tiere erst von der Weide, wenn sie geteilt sind. Wir vermeiden so jährlich mehrere Tonnen Biogas (Fleisch, das sonst aus dem Verkaufsregal zurück geht).
Wir wählen die besten Fleischrinder zum genau richtigen Zeitpunkt aus (nicht wenn es das Label vorschreibt) und erhalten so die schönsten Schlachtkörper. Meist vom Bio- und/oder Demeter Hof und mit vorwiegend grasbasierter Fütterung (Grass-fed-Beef). Dieses Fleisch ist nicht nur gesünder, sondern auch geschmackvoller.
Minimierte Tiertransporte und keine Wartezeiten. Die Tiere werden stressfrei und mit grösstem Respekt vom Hof begleitet. Das Beef wird danach individuell im Dry-Aging Verfahren gereift. Knochengereift mit einzigartigem Aroma, anstelle von Wasser in der Pfanne.
Unsere Würste und Burger werden nach der SlowFood Philosophie hergestellt. Nur mit Salz und natürlichen, biologisch angebauten Gewürzen verfeinert.
Einzigartige Rassen
Entdecke richtig gutes Fleisch von den besten Fleischrassen
Ethisch korrekt
Von den besten Schweizer Bauernhöfen, Bio und Konventionell, ohne Stress, nur minimale Transporte
Auf den Tag genau gereift
Wir geben dem Fleisch die Zeit die es braucht, und verarbeiten mit traditionellem Handwerk
Frisch geliefert
Wenn es soweit ist, senden wir dir deinen Teil frisch und bequem nach Hause (nach Ankündigung)
Fleisch geniessen - aber Nachhaltig
![](https://kuhteilen.ch/uploads/page/image/291/thumb_aplso%CC%88ili.png)
Jetzt Paket reservieren: Alpsöili
Bist du bereit für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis? Entdecke unsere Alpschweine, die ihren Sommer in über 1.000 Metern Höhe verbringen. Diese glücklichen Schweine leben auf saftigen Wiesen, umgeben von frischen Bergkräutern und klarem Quellwasser. Hier wachsen sie heran und liefern dir hochwertiges Fleisch, das du nicht vergessen wirst.
einem Tag![](https://kuhteilen.ch/uploads/page/image/287/thumb_fette_alte_kuh.jpg)
Die fette, Alte Kuh – Der ultimative Fleischgenuss für Dein BBQ! 🥩
Auf der Suche nach dem besten Fleisch der Welt? Probiere einmal das Fleisch einer fetten alten Kuh. Dieser moderne Trend hat seine Wurzeln in einer reichen Tradition und bietet ein Geschmackserlebnis, das Du nie vergessen wirst.
etwa einem Monat![](https://kuhteilen.ch/uploads/page/image/286/thumb_simmentaler_jungbulle.jpg)
Première: Fleisch vom Simmentaler Jungbulle
Wir haben eine echte Geschmackssensation für dich: Fleisch vom Simmentaler Jungbullen.
etwa einem MonatMitmachen - so einfach geht's
Wir wählen das Tier aus
Wir wählen für dich einzigartige Tiere von den besten und nachhaltigsten Höfen der Schweiz aus.
Bestelle deine Pakete
Rind, Lamm Söili oder doch lieber Poulet? Kombiniere nach Belieben und bestelle ein oder mehrere Pakete
Unser Handwerk beginnt
Sobald das Tier komplett geteilt ist, holen wir es auf dem Hof ab und verarbeiten das Fleisch für dich
Zuhause Geniessen
Ca. 4-8 Wochen dauert es bis wir dein Paket ankündigen und direkt nach Hause liefern. Geniesse es frisch oder friere es bis zu einem Jahr ein.
![Logo kuhteilen white compact](/assets/logo_kuhteilen_white_compact-230010dbf9ddca9a6a1efe8dd537b48b32bf10f7e8e0f946385bf243221034cf.png)
Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.
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3067 Boll
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