Zusammen ein Rind teilen | Kuhteilen.ch

Fleisch geniessen - auf eine fundamental bessere Art!




Mach mit: Bestelle deinen Teil


Beef (vom Bio Hof)



Beef (vom Bio Hof) | 3 % verkauft

« Erstklassiges Fleisch von einer der besten Fleischrinderrassen - nachhaltige und weidebasierte Zucht auf dem Demeter Hof »


Rasse: Limousin
Ohrmarke: CH 120.1397.2457.7 (Gelindo) - vom Demeter und Bio Hof
Preis: ab SFr. 179.00 anstelle von SFr. 189.00
  Zum Beef (vom Bio Hof)

Deluxe Beef



Deluxe Beef | 93 % verkauft

« Fleisch vom Zwergzebu ist mit seiner dunkelroten Farbe und der saftigen und zarten Struktur eine absolute Delikatesse »


Rasse: Zwergzebu
Ohrmarke: CH 120.1440.6350.0 (Oxidation) - vom Bio Hof
Preis: ab SFr. 249.00
  Zum Deluxe Beef
 Letzte Bestellung: vor etwa etwa einer Stunde

Zusammen ein Rind teilen



Zusammen ein Rind zu teilen ist die nachhaltige Art Fleisch zu geniessen. Wähle zwischen unserem erstklassigen Beef von einem Rind vom Bio Hof oder unserem Deluxe Rind von speziellen und seltenen Rassen.

Das Tier wird erst geschlachtet wenn es komplett verkauft ist. Eine lokale Verarbeitung mit kurzen Schlachtwegen von max. 15-20 Minuten sind für uns ein muss und so selbstverständlich wie die extensive Weidehaltung in der die Tiere aufgezogen werden.

Unsere ausgewählten Fleischrassen wie Aubrac, Charolais, Limousin oder Angus garantieren an und für sich schon einzigartige Geschmackerlebnisse. Wir pflegen jedoch das traditionelle Metzgerhandwek und lassen alle Stücke kontrolliert 26 Tage im Dry Aging verfahren Reifen und garantieren dir damit Produkte, die alles andere in den Schatten stellen. Versprochen.

Wir sind überzeugt, dass sich diese Haltungs- und Verarbeitungsform auch im Fleisch wiederspiegelt. In unserem Kennenlern- oder Gourmet Paket findest du je nach Grösse eine schöne Zusammenstellung mit insgesamt 13 oder 14 Produkten. Unser Fleisch ist von allerbester Qualität, hat einen angenehmen Biss, einen vollmundigen Geschmack und ist richtig zubereitet ein wahrer Genuss! Tiefgefroren kann Rindfleisch bis zu einem Jahr gelagert werden.

Teile jetzt zusammen mit anderen ein Rind und erhalte Abwechslung in deine Küche. Wir stellen sicher, dass das ganze Tier verwertet wird und du erhälst ein schönes Fleischpaket zu einem fairen Preis.


So bestellt du deinen Teil






Rind wählen

Klicke auf das Rind der Wahl und bestelle deinen Teil. Wenn die Statusanzeige auf 100% steht, ist das gesamte Fleisch verkauft und das Tier wird geschlachtet.

Du hast die Wahl zwischen verschiedenen Rindern: dem Classic Beef, Bio Weide Rind und speziellen immer wechselnden Rassen (Deluxe Beef).



Schlachtung und Reifung

Qualität benötigt Zeit. Darum lassen das Fleisch während mind. 26 Tagen am Knochen im Dry-Aging verfahren reifen.

Von der Bestellung bis zur Lieferung dauert es rund 4-5 Wochen, je nachdem wie schnell das Rind verkauft ist. Die Wartezeit kannst Du beschleunigen, indem Du Deinen Freunden und Bekannten von unserem Projekt erzählst.



Dein Paket

Deinen Teil bekommst du als Paket mit vielfältigem Inhalt. Je nach gewählter Grösse enthält es insgesamt 13 oder 14 verschiedene Produkte.

Vom Entrecôte bis zum saftigen Hamburger sind das mindestens 4, resp. 8 Kg Fleisch.



Lieferung

Wir bringen dein Fleisch gut gekühlt zu dir nach Hause – überall in der Schweiz

Die Lieferung werden wir Dir frühzeitig per Mail ankündigen, so dass Du auch garantiert Zuhause bist oder jemanden organisieren kannst der das Paket in Empfang nehmen kann.


Darum kuhteilen.ch






Farm to Table

Du kaufst einen Teil eines Rindes, das jahrelang ein gutes Leben hatte, mit frischem Gras gefüttert wurde und in einer Herde bei einem Bauern lebt, der seine Tiere liebt. Direkt vom Bauernhof auf Deinen Teller!



Transparent

Mit Hilfe der Ohrmarken-nummer kannst Du jedes Rind zurückverfolgen. Alles Fleisch in Deinem Paket stammt garantiert von diesem Tier.



Nachhaltig

Da wir selber grosse Liebhaber von gutem Fleisch sind steckt in unseren Produkten viel Liebe und Leidenschaft. Für uns ist es selbstverständlich keine schädlichen Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder ähnliches zu verwenden.



Passt in Dein Gefrierfach

Unsere Paketgrössen von 4, resp. 8 Kg sind bewusst so gewählt, dass sie in ein Gefrierfach oder eine Schublade im Tiefkühlschrank passen. Du kannst Dein Fleisch so ohne Qualitätsverlust während mehreren Monaten aufbewahren.



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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

Kontakt:
+41 (0)78 677 10 77
hello@kuhteilen.ch


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