Premium Fleisch
Premium Fleisch und Premium Fleischpakete
Premium Fleisch erkennst du nicht am Preisschild, sondern an Rasse, Haltung und Reifung. Bei kuhteilen.ch kaufst du Fleisch von einem bekannten Tier mit Ohrmarke, mindestens 26 Tage am Knochen gereift und direkt vom Schweizer Hof geliefert.

Kurz erklärt
Premium Fleisch heisst bei uns: ein Tier von einem Schweizer Hof, das du mit Rasse und Ohrmarke kennst, mindestens 26 Tage am Knochen gereift und als Paket mit Edelstücken, Braten und Hackfleisch geliefert. Bestellen kannst du online, bezahlen auch auf Rechnung.
- 26 Tage
- mindestens am Knochen gereift
- Ohrmarke
- Herkunft bis zum einzelnen Tier
- Ab CHF 199
- für das kleinste Paket
- Auf Rechnung
- oder mit Karte und TWINT
Was macht Fleisch zu Premium Fleisch?
Drei Dinge: die Rasse, die Haltung und die Reifung. Fleischrassen wie Aubrac oder Angus bringen feine Marmorierung, Weidehaltung sorgt für Geschmack, und die Trockenreifung am Knochen macht das Fleisch zart und aromatisch. Im Detailhandel fehlt oft mindestens einer dieser Punkte, meist die Reifung.
Wo kann ich Premium Fleisch in der Schweiz online kaufen?
Direkt bei kuhteilen.ch: du wählst das aktuelle Tier, stellst dein Paket zusammen und bekommst es gekühlt in der ganzen Schweiz geliefert. Das Tier wird erst geschlachtet, wenn es komplett geteilt ist. So bekommst du frisch gereiftes Fleisch statt Lagerware.
Was ist in einem Premium Fleischpaket?
Ein Querschnitt durchs ganze Tier: Edelstücke wie Entrecôte und Huft, dazu Braten, Siedfleisch, Ragout und Hackfleisch. Alles ist portioniert, vakuumiert und beschriftet. Die genaue Zusammensetzung steht beim jeweiligen Paket.
Kann ich Fleisch auf Rechnung bestellen?
Ja. Fleischpakete kannst du bei der Bestellung auf Rechnung bezahlen, alternativ mit Karte oder TWINT. Geschenkkarten sind davon ausgenommen und werden online bezahlt.
CHF 199.00
Newsletter abonnieren und ein Fleischpaket gewinnen
Jeden Monat ziehen wir unter allen Abonnentinnen und Abonnenten ein Fleischpaket. Dazu melden wir uns, sobald das nächste Rind geteilt wird.
Mitmachen ist gratis, ohne Kauf.
Die Gewinnerinnen und Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Teilnahmebedingungen
Häufige Fragen
Woher stammt das Fleisch?
Von Schweizer Bauernhöfen. Beim jeweiligen Tier stehen Hof, Rasse und Ohrmarke.
Wie lange wird das Fleisch gereift?
Rind reift mindestens 26 Tage am Knochen, bevor es zerlegt und vakuumiert wird.
Kann ich auf Rechnung bezahlen?
Ja, Fleischpakete gehen auch auf Rechnung. Online zahlst du mit Karte oder TWINT.
Was kostet der Versand?
CHF 19 pro Bestellung, ab CHF 849 Bestellwert ist der Versand kostenlos.
Ist Premium Fleisch teurer?
Pro Kilo liegst du beim Teilen unter dem Thekenpreis für vergleichbare Qualität, weil das ganze Tier verwertet wird und kein Zwischenhandel mitverdient.