BBQ & Grill Paket
Bestelle jetzt eines unserer BBQ und Grill Pakete und heize deinem Grill so richtig ein!
Wir versorgen deinen Grill mit erstklassigem Fleisch! Unsere BBQ und Grill Pakete eignen sich ideal um deine Grillkünste auf ein neues Level zu heben. Eine extra Portion Würste und Burger, saftige Steaks und ein Brisket- oder Rippenstück am Knochen wo dir das Wasser schon vor der Zubereitung im Mund zusammenläuft.
Wir wählen weibliche oder männliche Tiere von speziellen Fleischrassen aus. Die Tiere werden weidebasiert gehalten.
Das Fleisch dieser ausgesuchten Rassen garantiert eine schöne Marmorierung. Das bedeutet, dass kleine Fettablagerungen in der Muskulatur sichtbar sind. Die Marmorierung ist ein typisches Qualitätsmerkmal. Je nach Alter und Rasse sind die Muskelfasern unterschiedlich in der Struktur.
| Produkt | Anzahl | Gewicht (+/-) |
|---|---|---|
| Entrecôte | 1 Stück | 250g |
| Huft | 0-1 Stück * | 250g |
| Hohrücken (Ribeye) | 0-1 Stück * | 250g |
| Steak | 2-4 Stück | 500g |
| Brisket / Rippe (mit Knochen) | 1 Stück | 500g |
| Bratwurst (Grob) ** | 4 Stück | 640g |
| Bratwurst (Fein) ** | 4 Stück | 640g |
| Hamburger ** | 4 Stück | 760g |
| Hackfleisch | 1 Päckli | 350-500g |
| Bitte beachte, dass jedes Tier individuell ist. Die Zusammensetzung und Grössen der einzelnen Pakete können deshalb abweichen. | ||
| * Kennenlern Pakete enthalten entweder Huft oder Hohrücken ** Gewürzt und/oder verfeinert mit Schweinefleisch Allergene |
||
| Dein Kennenlern Paket beinhaltet: | 9 Produkte | ca. 4 Kg Fleisch |
| Produkt | Anzahl | Gewicht (+/-) |
|---|---|---|
| Entrecôte | 2 Stück | 500g |
| Huft | 1 Stück | 250g |
| Hohrücken (Ribeye) | 1 Stück | 250g |
| Steak | 4-6 Stück | 1.2 Kg |
| Brisket / Rippe (mit Knochen) | 1 Stück | 1 Kg |
| Haxen | 2 Stück | 500g |
| Bratwurst (Grob) * | 4 Päckli à 2 Stück | 1280g |
| Bratwurst (Fein) * | 4 Päckli à 2 Stück | 1280g |
| Hamburger ** | 8 Stück | 1520g |
| Hackfleisch | 2 Päckli | 350-500g |
| Bitte beachte, dass jedes Tier individuell ist. Die Zusammensetzung und Grössen der einzelnen Pakete können deshalb abweichen. | ||
| * Gewürzt und/oder verfeinert mit Schweinefleisch Allergene | ||
| Dein Gourmet Paket beinhaltet: | 10 Produkte | ca. 8 Kg Fleisch |
| Upgrade Optionen | ||
|---|---|---|
| Filet | am Stück geschnitten | z.Z. nicht verfügbar |
Nur noch 5 Pakete verfügbar
Nur noch 4 Pakete verfügbar
Während mind. 26 Tagen kontrolliert am Knochen gereift (Dry Aged)
Vielseitige Grill-Produkte, einzeln abgepackt und vakuumiert
Beste Qualität und Transparenz
Bequem und frisch in der Kühlbox nach Hause geliefert - in der ganzen Schweiz
BBQ und Grillfleisch Online kaufen
Kuhteilen ist deine nachhaltige Proteinquelle. Teile zusammen mit anderen ein BBQ und Grill Rind und erhalte erstklassiges Fleisch frisch nach Hause geliefert. Du erhältst einen speziellen Cut, mit vielen Steaks und einer extra Portion Würsten und Burger.
Du möchtest nicht irgendein Fleisch für deinen Grill? Entdecke mit unserem Kennenlern-Paket (ca. 4 Kg) einzigartige Rassen. Du hast eine grössere Party geplant? Bestelle früh genug ein Gourmet Paket und verköstige deine Gäste mit Stil und einer guten Story.
Bestelle dein Paket so schnell wie möglich, denn es dauert ein bisschen bis du das Fleisch in den Händen hältst. Damit wir Food-Waste bei der Vermarktung verringern können, schlachten wir erst, wenn das Tier zu 100 % verkauft ist. Danach startet der 26-tägige Dry-Aging-Prozess währen dem das Beef seinen einzigartigen Geschmack erhält.
Schon in Kürze melden wir uns mit dem Liefertermin, sodass du garantiert noch genügend Zeit hast deinen Grill vorzubereiten (und Kohle oder Gas einzukaufen..).
Worauf wartest du? Bestelle dein Kennenlern- oder Gourmet Paket und mach jetzt mit beim Crowdbutchering!
Black Angus - die Rasse
Habt Ihr auch schon mal eines dieser relativ kleinen, schwarzen, aber wunderschönen Rindern auf der Weide gesehen? Dann handelt es sich fast sicher um ein Angus Rind.
Angus ...
