Wiesen Schwein vom Bio Hof | Kuhteilen.ch

Wiesen Schwein vom Bio Hof


Wiesen Schwein vom Bio Hof

Wiesen Schwein vom Bio Hof


Du legst neben einer natürlichen Haltung von Schweinen grossen Wert auf eine Biologische Fütterung und Haltungsform? Dann bist du hier genau richtig.

Das Söili vom Bio Hof kann von Glück reden: es hat nämlich ausreichend Platz für Bewegung, kann sich in der Erde suhlen wie es will, hat aber auch gedeckte Flächen zum Ruhen, Wühlmöglichkeiten und erhält nur ausgewähltes und vorallem natürliches Bio Futter.

Wir sind uns bewusst - das sind kleine Unterschiede zu unseren normalen Wiesen Söili, jedoch eine grose Differenz zur herkömmlichen Zucht in Innenräumen mit maximal einem kleinen Auslauf - mit einem noch grösseren Effekt für das Tierwohl!


Zusammen ein Söili teilen


Unsere Fleischpakete vom Söili sind für Feinschmecker wie auch Hobbyköche längst eine natürliche und nachhaltige Fleischquelle von der man mit gutem Gewissen auch den Gästen erzählen kann.

Zusammen ein Söili zu teilen ist die nachhaltige Art Schweinefleisch zu geniessen. Das Tier wird dabei erst geschlachtet wenn es komplett verkauft ist. Eine lokale Verarbeitung mit kurzen Schlachtwegen sind für uns ein muss und so selbstverständlich wie die natürliche auf der Weide in der die Tiere aufgezogen werden.

Unsere Söili von den besten Höfen der Schweiz garantieren an und für sich schon einzigartige Geschmackerlebnisse. In unserer Verarbeitung pflegen wir das traditionelle Metzgerhandwerk und lassen alle Stücke kontrolliert 7-10 Tage am Knochen Reifen und garantieren Dir damit Produkte, die alles andere in den Schatten stellen.

Die verarbeiteten wie z.B. die Würste werden nach der Slowfood Philosophie hergestellt - wir verwenden ausschliesslich natürliche Gewürze und verzichten auf Geschmacksverstärker.




Produkt Anzahl Gewicht (+/-)
Steaks (Hals) 1-2 Stück 500g
Steaks (Schinken) 1-2 Stück 500g
Kotletten 1-2 Stück 500-800g
Ragout 1 Päckli 500g
Braten 1 Stück ca. 400g
Nierstück am Knochen 1 Stück 500g
Bratwurst * 1 Päckli à 2 Stück 370g
Kochspeck (am Stück)** 1 Stück 300g
Bratspeck (Geschnitten)** 1 Päckli 300g
Speckwürfeli** 1-2 Päckli 100g
 
Bitte beachte, dass jedes Tier individuell ist. Die Zusammensetzung und Grössen der einzelnen Pakete können deshalb abweichen.
* Gewürzt Allergene
** Gesalzen und Geräuchert
Dein Kennenlern Paket beinhaltet: 10 Produkte ca. 4 Kg Fleisch
Produkt Anzahl Gewicht (+/-)
Filet 1 Stück 300g
Steaks (Hals) 2-4 Stück 800-1000g
Steaks (Schinken) 2-4 Stück 800g
Kotletten 2-4 Stück 1000-1200g
Ragout 2 Päckli 1 Kg
Braten 1 Stück ca. 750g
Nierstück am Knochen 1 Stück 800g
Haxen 1-2 Stück 300g
Bratwurst * 2 Päckli à 2 Stück 640g
Kochspeck (am Stück)** 1 Stück 600g
Bratspeck (Geschnitten)** 2 Päckli 500g
Speckwürfeli** 2-4 Päckli 200g
 
Bitte beachte, dass jedes Tier individuell ist. Die Zusammensetzung und Grössen der einzelnen Pakete können deshalb abweichen.
* Gewürzt Allergene
** Gesalzen und Geräuchert
Dein Gourmet Paket beinhaltet: 12 Produkte ca. 8 Kg Fleisch

SFr. 139.00
SFr. 278.00

Nur noch 6 Pakete verfügbar

Nur noch 3 Pakete verfügbar

  100% nachhaltiges, Schweizer Schweinefleisch
  Während mind. 7-10 Tagen kontrolliert am Knochen gereift (Dry Aged)
  Vielseitiger Inhalt des Pakets - 1012 Produkte, einzeln abgepackt und vakuumiert
  Beste Qualität und Transparenz
  Bequem und frisch in der Kühlbox nach Hause geliefert - in der ganzen Schweiz

  Das Söili ist momentan zu 0 % verkauft

0 %
Lieferung: ca. 2-3 Wochen nachdem das Söili komplett verkauft ist




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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

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Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

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