Rind teilen
Ein ganzes Rind kaufen
Ein ganzes Rind ist das grösstmögliche Stück Herkunft: rund 200 kg bestes Schweizer Fleisch von einem einzigen Tier, dessen Rasse und Ohrmarke du kennst. Für Familien, Teams, WG-Genossenschaften oder Firmengruppen, die sich ein Jahr lang mit Spitzenfleisch versorgen wollen.
Kurz erklärt
Du buchst das komplette Tier über kuhteilen.ch: wir organisieren Schlachtung, ca. 30 Tage Reifung am Knochen und den Zuschnitt nach deinen Vorgaben. Das Fleisch kommt vakuumiert und beschriftet, auf beliebig viele Teiler aufgeteilt, in die ganze Schweiz geliefert.
- Ca. 200 kg
- Fleisch von einem einzigen Tier
- Ca. 30 Tage
- gereift am Knochen
- Rasse frei
- Fleischrassen, Pro Specie Rara, Deluxe
- 1 Tier
- Ohrmarke und Herkunft bekannt
Wo kann ich in der Schweiz ein ganzes Rind kaufen?
Bei kuhteilen.ch: wir vermitteln ganze Tiere direkt vom Hof. Du wählst das Tier bzw. die Rasse, wir koordinieren Schlachtung und Verarbeitung mit unseren Metzgern und liefern schweizweit. Alternativ geht es natürlich auch beim Bauer nebenan, dort bekommst du aber selten die Reifung, den professionellen Zuschnitt und die portionierte Lieferung mit dazu.
Was kostet ein ganzes Rind?
Der Preis richtet sich nach Rasse, Gewicht und Verarbeitung: ein ganzes Tier liegt im vierstelligen Frankenbereich, pro Kilo aber deutlich günstiger als Fleisch über die Theke. Wir nennen dir auf Anfrage den aktuellen Kilopreis deiner Wunschrasse und rechnen das Tier komplett durch, bevor du dich festlegst.
Wie funktioniert die Aufteilung?
Das ist der praktische Teil: du musst nicht alles selber tragen und zerlegen. Das Tier wird nach Schlachtung und Reifung professionell zugeschnitten und auf deine Teiler verteilt, jeder bekommt sein Paket vakuumiert und beschriftet. Ob Steaks, Braten, Siedfleisch, Hackfleisch oder Wurstwaren: die Zusammensetzung besprechen wir mit dir.
Für wen lohnt sich ein ganzes Rind?
Für alle, die Fleisch bewusst einkaufen und Platz im Tiefkühler haben: Grossfamilien, Nachbarschaften, Sportteams oder Firmen, die sich ein gemeinsames Tier teilen. Wer weniger Platz hat, wählt ein halbes oder viertel Rind, oder startet mit einem Fleischpaket.
Ganzes Rind anfragen
Ein ganzes Tier ist massgeschneidert: Rasse, Zeitpunkt und Aufteilung besprechen wir persönlich mit dir. Schick uns deine Wünsche, unverbindlich.
CHF 199.00
Newsletter abonnieren und ein Fleischpaket gewinnen
Jeden Monat ziehen wir unter allen Abonnentinnen und Abonnenten ein Fleischpaket. Dazu melden wir uns, sobald das nächste Rind geteilt wird.
Mitmachen ist gratis, ohne Kauf.
Die Gewinnerinnen und Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Teilnahmebedingungen
Häufige Fragen
Wie viel Fleisch ergibt ein ganzes Rind?
Je nach Rasse und Tier rund 200 kg. Bei Deluxe-Rassen wie Wagyu oder bei älteren Tieren kann es mehr sein, bei kleinen Pro-Specie-Rara-Rassen entsprechend weniger.
Muss ich alle Teiler selber finden?
Nein. Du kannst das Tier auch offen stellen: wir tragen deine Wünsche ein und ergänzen mit Interessenten aus unserem Netzwerk, bis das Tier komplett geteilt ist.
Wie gross muss die Kühlung sein?
Für ein ganzes Tier braucht es mindestens eine grosse Truhe, besser zwei. Die meisten Kunden verteilen die Anteile auf mehrere Haushalte, dann reicht pro Teiler ein normales Tiefkühlfach oder eine kleine Truhe.
Kann ich Zuschnitt und Cuts bestimmen?
Ja. Steak-Dicke, Bratengrössen, Hackfleisch-Anteil, Siedfleisch, Knochen, Innereien: wir besprechen die Aufteilung persönlich mit dir, bevor geschnitten wird.
Wie lange dauert es bis zur Lieferung?
Etwa einen Monat: das Tier wird geschlachtet, wenn es komplett vergeben ist, reift rund 30 Tage am Knochen und wird dann zugeschnitten und geliefert.
Gibt es auch halbe oder viertel Tiere?
Ja: ein halbes Rind entspricht einem grossen Anteil ab ca. 2 Teilern, ein Viertel einer kleineren Gruppe. Auf der Übersicht siehst du alle Varianten.