Speck geht eigentlich immer... đŸ„“ Wie sieht das bei dir aus?


Speck geht eigentlich immer... đŸ„“ Wie sieht das bei dir aus?

Speck geht eigentlich immer...!? 😋


Wir lieben ihn, wir können nicht ohne, wir möchten es immer und immer wieder. Aber warum eigentlich? Warum geht Speck immer?

Zunächst einmal ist da der unvergleichliche Geschmack. Knusprig, salzig, herzhaft – das perfekte Aroma für jeden Gaumen. Söili Speck ist das ultimative Comfort-Food, das uns sofort an unbeschwerte Kindertage erinnert, als das Frühstück noch aus einer Scheibe Speck, einem Spiegelei und einem frischen Brötchen bestand.

Küchengeräucherter Speck ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Topping auf dem Burger, als Zutat im Pasta-Gericht oder einfach als Snack zwischendurch – Speck lässt sich in (fast) jedes Gericht integrieren, ist Umami in reiner Form - ein Geschmacksträger.

Ein weiterer Grund, warum Speck immer geht, ist seine Einfachheit. Gekocht, grilliert, gebraten oder als One-Pan-Wonder. Egal, ob man mitten in der Nacht Hunger hat oder einfach nur keine Lust auf aufwendige Küche hat, Speck ist immer da, um uns zu retten.

Unsere Söili Paket vom Wiesen Schwein (oder Bio- Wiesen Schwein) bestehen natürlich nicht nur aus leckerem Schweinebauch (=Speck). Es gibt in unseren Paketen rund 10 Produkte wie Schnitzeli, saftige Koteletts, Braten usw. die sich für die tägliche Küche ideal eignen. Und ja, selbstverständlich gibt es auch den natürlich geräucherten Speck in unterschiedlichen Variationen... So hast du immer einen guten Vorrat Zuhause.

đŸ„“ đŸ’« Probiere es aus, unsere SAU-mässig guten Söili Pakete gibt es zurzeit etwas vergünstigt, nämlich schon ab SFr. 119.00



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Hast du dir schon einmal ĂŒberlegt woher das Fleisch auf deinem Teller eigentlich genau kommt? Von welcher Rasse? Was passiert mit dem ganzen Fleisch im Verkaufsregal das nicht verkauft werden kann? Was bedeutet nachhaltig Fleisch geniessen genau?

Wir erfinden gerade den Fleischgenuss neu und glauben jeden Tag stĂ€rker daran, dass «Crowdbutchering» einfach die bessere Art ist, Fleisch zu geniessen. Es ermöglicht dir wieder mit gutem Gewissen Fleisch zu essen. Fleisch mit einer Geschichte, die du deinen GĂ€sten erzĂ€hlen kannst. Fleisch, das rundum ein gutes GefĂŒhl vermittelt.

Unser Geheimnis? Wir schlachten das Tier erst, wenn es zu 100% verkauft ist. FĂŒr weniger Verschwendung, sowie einen nachhaltigen und besseren Fleischgenuss. Probiere es aus, teile zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili und begleite uns auf unserer Mission!





Erstklassige QualitÀt dank kontrolliertem Dry Aging



Farm to Table - mit ganz viel Liebe produziert



Nachhaltig und zurĂŒckverfolgbar



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« đŸ–€ Besser geht kaum: Black Angus wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt. Vom Bio Hof und grasgefüttert gehört es zum besten und nachhaltigsten Fleisch und spielt in seiner eigenen Liga »

Rasse: Black Angus 59 % geteilt

Ohrmarke: CH 120.1602.1253.1 (Fagiolo) - vom Bio Hof

Preis:  ab SFr. 189.00 anstelle von SFr. 199.00


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« Wagyu vom Bio Hof - das beste Fleisch der Schweiz? Aussergewöhnliches Fleisch von einer der exklusivsten Rassen überhaupt - 26 Tage kontrolliert am Knochen gereift 🐂  »

Rasse: WagyĆ« 100 % geteilt

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«Erstklassiges Fleisch von wirklich glĂŒcklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen.»

Preis: ab SFr. 129.00
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«Besser geht es nicht: Leben auf der Wiese, Bio Futter und viel Zuneigung und Liebe»

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«Extravagantes und ursprĂŒngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili»

Preis: ab SFr. 179.00
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 Letzte Bestellung: vor etwa etwa 14 Stunden



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