Heiss geliebt oder kalt serviert: Es geht um die Wurst!

Wenn es unsere Schweizer Nationalmannschaft eine Runde weiter schafft (zugegeben, so ein bisschen Stolz darauf sind wir ja schon... 🇨🇭) oder wenn unsere Medien wieder einmal von unserer Cervelat-Prominenz berichten - es geht immer um das Gleiche: die Wurst! Wieso eigentlich?

Würste begleiten uns in der Schweiz ein Leben lang. Wer sie erfunden hat, wissen wir nicht - fakt ist, dass schon die alten Nomadenvölker Fleisch zerkleinerten und es mit Knochenmark oder Schmalz, Beeren und Kräutern vermengten und trockneten. Das Fleisch lässt sich so haltbar machen. Aufzeichnungen reichen mehr als 7000 Jahre ins alte China zurück.

Die Wurst füllt seit dem Mittelalter unsere Mägen (und Metzger's Kasse), verführte oft schon zu Lug und Trug und erhitzt die Gemüter. Wusstest du, dass es in der Schweiz sogar Wurstgesetze gibt? So streiten sich z.B. die Glarner und St. Galler bis heute, was genau in der Wurst drin sein soll (oder eben nicht). 

Drin sein soll, was schmeckt - in unsere Bratwürste kommen z.B. nur beste Gewürze aus Bio Anbau wie Majoran und Salz, Pfeffer, Koriander, Ingwer, Muskat, Kümmel, Sellerie, Zwiebeln, je nachdem etwas Knoblauch und Nelke. Wir verzichten bei der Bratwurst in unseren Rind-Paketen bewusst auf die Zugabe von Milch und Milchzucker. Die Brühwurst in den Rindfleisch Paketen (die weisse, feine Wurst) bräunt sich beim Anbraten dadurch zwar etwas weniger schnell, hat dafür einen umso fleischigeren Geschmack.

Wir finden: Würste gehen immer!

Egal ob ein aufgeschnittenes Trockenwürstli zum Apéro oder eine Bratwurst, ja sogar im Teig eingewickelt sind sie fein - Würste sind nie fehl am Platz. Dir geht es genau so? Dann schlage jetzt zu, denn zu jeder Bestellung für ein Fleischpaket, die bis morgen (Sonntag 4. Dezember 2022) Abend, 24.00 Uhr bei uns eingeht, legen wir Smoky Würste dazu. Einfach so. Was gibt es besseres als kostenlos eine feine Wurst zu erhalten?

Kennenlern - Pakete: 1 Smoky pro Paket im Wert von SFr. 14.-
Gourmet - Pakete: 2 Smoky pro bestelltes Paket im Wert von 28.-

Du musst nichts weiter unternehmen - wir werden die Wurst einfach bei der Auslieferung zusätzlich ins Paket legen.

Genussvolle Grüsse
Dein Kuhteilen.ch Team