Limousin - Ausgezeichnet als «Bestes Rindfleisch»
Endlich ist es wieder soweit: wir haben für dich wieder ein Limousin Jungrind 🐂 am Start! Es stammt von einem Bio & Demeter Hof 🌱 im Oberaargau und verspricht « ganz grosses Fleisch-Kino 🎬 » ...
Du kennst das Limousin Rind noch nicht?
Limousin ist eine Rasse, die ihren Ursprung in der malerischen französischen Region Haute-Vienne hat und ihre Wiedergeburt dank der Kreuzung mit der edlen Blonde Aquitaine Rasse feiert. Diese Rinderrasse hat das kulinarische Welttheater erobert und wurde schon mehrmals zum "besten Rindfleisch" gekrönt.
Das Fleisch vom Limousin bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine exklusive Marmorierung und das ideale Fleisch-Fett-Verhältnis machen es zu einem Highlight jeder Küche. Dazu kommt der niedrige Cholesteringehalt, der Limousin zu einem gesunden Genuss macht.
Geniesse es wie in Frankreich: saftige Steaks, mit einer Prise Pfeffer und etwas Fleur de Sel gewürzt, entfalten ihre volle Pracht und bringen die Raffinesse der französischen Gourmetküche direkt auf deinen Teller. Da es vom Rind nicht nur Steaks und Rückenstücke gibt, liefern wir dir mit deinem Teil insgesamt 12-14 Produkte, die sich ideal in die tägliche Küche integrieren lassen.
3️⃣ ... 2️⃣ ... 1️⃣ - es geht los! Das Limousin-Jungrind Merlo ist ab sofort zum Teilen online!
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In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?
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« Die Augen der Aubrac Rinder sind schöner als die von Mädchen, meinten Aubrac Hirten, auch Buronniers genannt. Zweifellos ist Aubrac eine der schönsten Rinderrassen. Das zarte und aromatische Fleisch aus extensiver Weidehaltung galt lange Zeit sogar als eines der Besten in Frankreich »
26 Tage am Knochen gereift
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