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Première: Fleisch vom Montbéliard
Die ursprünglich französischen Rassen wie Charolais, Limousin, Aubrac und eben auch das Montbéliard geniessen nicht umsonst weltweit einen hervorragenden Ruf. Ihr Fleisch gilt als das beste Rindfleisch der Welt.
Team kuhteilen.ch
Ganz ehrlich - wir finden die französischen Rinderrassen einfach super.
Wir könnten dir jetzt problemlos ein paar Studien zeigen, die belegen, wieso das Fleisch vom Montbéliard einen exzellenten Geschmack und einen hohen Anteil an intramuskulärem Fett hat (das macht es nämlich besonders zart). Stattdessen haben wir für dich ein Tier gefunden, dass wir ab sofort teilen. Von einem Schweizer Bio-Hof. Du kannst dich also selber von der Qualität überzeugen.
Die ursprünglich französischen Rassen wie Charolais, Limousin, Aubrac und eben auch das Montbéliard geniessen nicht umsonst weltweit einen hervorragenden Ruf. Ihr Fleisch gilt als das beste Rindfleisch der Welt.
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