Bio Rindfleisch vom Hof


Bio Rindfleisch vom Hof

Du bist auf der Suche nach herrlichem Bio Rindfleisch vom Hof? Dann bist du hier genau richtig!

Bio Fleisch vom Hof? «Crowdbutchering»!

Wir gehen neue Wege und bieten dir mit «Crowdbutchering» ein schweizweit einzigartiges, innovatives Konzept wie du das beste Fleisch direkt ab Hof beziehen kannst. Ganz bequem von Zuhause aus bestellt du dir einen Teil von einer Kuh, einem Lamm oder einem Söili. Oder doch lieber Lust auf frisches Bio Poulet? Kombiniere Fleischpakete, wie es dir beliebt!

Die Fleischpakete von kuhteilen.ch unterscheiden sich von Bio Rindfleisch ab Hof insofern, als wir dir viele einzigartige Vorteile verschaffen:

⏱ Alter und Gewicht - der ideale Schlachtkörper

Erreichen Tiere ein gewisses Alter oder Gewicht, werden Sie auf dem Bauernhof in der Regel "auf Vorrat" geschlachtet, da das Fleisch sonst weniger Geld einbringt und es Abzüge für zu grosse Schlachtkörper gibt.

Bei uns werden keine Tiere geschlachtet, die nicht vorher komplett verkauft sind. Dies bedingt eine genaue Kalkulation im Vorfeld, sodass wir jederzeit die Qualität unserer Pakete sicherstellen können.

Da wir dies konsequent umsetzen, ist unsere Vermarktung insgesamt nachhaltiger, da weniger Verschwendung entsteht. Wir können zudem die Tiere genau dann schlachten, wenn sie einen idealen Schlachtkörper hergeben - nicht wann es das Label vorschreibt.

đŸ„© Lagerung - Professionell und konsequentes Dry-Aging

Fleisch von Kuhteilen wird nach der Schlachtung in speziellen Reifekammern gereift. Wir lassen die Tiere im Dry-Aging Verfahren reifen. Beim Rind sind das jeweils mindestens 26 Tage.

Viele Bauern und Bauernmetzgereien haben nicht die Möglichkeit die ganzen Tierhälften professionell abhangen zu lassen und machen ein sogenanntes Wet Aging. Das heisst, dass das Fleisch im Vakuumsack gereift.

Wir haben mit verschiedenen Verfahren experimentiert und sind zum Schluss gekommen, dass nur Dry Aging für uns die besten Ergebnisse erzeugt und das Fleisch so einen einzigartigen Geschmack erhält.

📩 Versand in die ganze Schweiz

Wir versenden unsere Fleischpakete in der ganzen Schweiz. Mit unserer speziellen Kühlbox mit Kühlelementen, garantieren wir eine frische Lieferung am nächsten Tag. Du musst also nicht auf dem Hof beim Bauern das Fleisch selber abholen, sondern es wird dir bequem an die Haustür geliefert.

đŸ‘Ș Pakete für 1-2 Personen Haushalte und Familien

Holst du dir Rindfleisch vom Hof bei einem Landwirt oder Bauer, dann musst du in der Regel 10 oder 20 Kilo auf einmal kaufen. Deine Gefriertruhe ist danach voll und du isst ein ganzes Jahr vom gleichen Fleisch.

Bei kuhteilen.ch setzen wir bewusst auf kleine Paketgrössen mit 4 und 8 Kg. Diese passen ideal in dein Gefrierfach (4Kg füllen rund eine halbe Schublade). Da wir bei Kuhteilen immer neue, wechselnde Rassen anbieten, kannst du so immer mal wieder etwas ausprobieren und Abwechslung in deine Küche bringen!

 

Rind vom Bio Hof Teilen

« Erstklassiges Fleisch von ausgewÀhlten und reinen Fleischrinderrassen - nachhaltige und weidebasierte Zucht auf dem Bio Hof »

Bestes Rindfleisch frisch vom Bio Hof auf deinen Teller

Uns ist es wichtig, dir eine Top Qualität und ein gutes Gefühl beim Verzehr von Fleisch vermitteln zu können. Deshalb kannst du dich mit unserem transparenten Konzept darauf verlassen, dass das Fleisch auch wirklich vom genannten Rind stammt. Du erhältst grösstmögliche Transparenz und eine Proteinquelle, die ihresgleichen sucht.

Bio Rindfleisch vom Hof kaufen

Warum nicht einmal unser «Crowdbutchering» ausprobieren? Es handelt sich dabei um kein Abo und du gehst keine weiteren Verpflichtungen ein. Bestelle ein Paket und lasse dich überraschen. Da es von der Bestellung bis zur Lieferung ein paar Wochen dauert, hast du sogar genügend Zeit, um etwas Platz im Tiefkühler zu schaffen.

Probiere es uns und entdecke den Unterschied!



Mach mit bei unserem grossen Sommer Wettbewerb

Gewinne den besten Grill der Welt - ein Big Green Egg MiniMax im Wert vom SFr. 1370.00!

Das einzigrtige Grillerlebnis für Geniesser-Innen - verwandle deinen Balkon oder Garten in eine Outdoor-Küche



Kennst du schon unser «Crowdbutchering» Konzept?


Hast du dir schon einmal ĂŒberlegt woher das Fleisch auf deinem Teller eigentlich genau kommt? Von welcher Rasse? Was passiert mit dem ganzen Fleisch im Verkaufsregal das nicht verkauft werden kann? Was bedeutet nachhaltig Fleisch geniessen genau?

Wir erfinden gerade den Fleischgenuss neu und glauben jeden Tag stĂ€rker daran, dass «Crowdbutchering» einfach die bessere Art ist, Fleisch zu geniessen. Es ermöglicht dir wieder mit gutem Gewissen Fleisch zu essen. Fleisch mit einer Geschichte, die du deinen GĂ€sten erzĂ€hlen kannst. Fleisch, das rundum ein gutes GefĂŒhl vermittelt.

Unser Geheimnis? Wir schlachten das Tier erst, wenn es zu 100% verkauft ist. FĂŒr weniger Verschwendung, sowie einen nachhaltigen und besseren Fleischgenuss. Probiere es aus, teile zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili und begleite uns auf unserer Mission!





Erstklassige QualitÀt dank kontrolliertem Dry Aging



Farm to Table - mit ganz viel Liebe produziert



Nachhaltig und zurĂŒckverfolgbar



Unsere Kennenlern und Gourmet Pakete passen in dein Gefrierfach


Unsere beliebtesten Fleischpakete:


Beef (vom Bio Hof)

46 % verkauft

Rasse:
HinterwÀlder

Ohrmarke:
CH 120.1589.1415.7 (Halloween) - vom Bio Hof

Preis:
ab SFr. 189.00 anstelle von SFr. 199.00


  Beef (vom Bio Hof)

Wiesen Söili

92 % verkauft

Rasse:
Freiland Söili

Preis: ab SFr. 129.00


  Freiland Söili

Neu: Freiland Poulet


Erstklassiges Poulet Fleisch von HĂŒhnern, die ihr ganzes Leben auf der grĂŒnen Wiese in einem Bio Hof verbringen

Preis: ab SFr. 139.00


  Freiland Poulet
 Letzte Bestellung: vor etwa etwa 3 Stunden



Logo kuhteilen white compact

Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

Kontakt:
info@kuhteilen.ch


Folge uns auf:

   

Melde dich fĂŒr unseren Newsletter an:



Impressum
DatenschutzerklÀrung
Allgemeine GeschÀftsbedingungen (AGB)


Bezahlmöglichkeiten:

  Risikofrei per Rechnung
 Kreditkarte (Visa, Mastercard, Amex)
 BankĂŒberweisung (Frist: 5 Tage)


Regionalprodukte
Premium Fleisch
Fleisch Online Bestellen - Direkt ab Bio Hof