Dahomey


Dahomey

Dahomey Zwergrinder gelten als die kleinste Rinderrasse der Welt. Sie stammen ursprünglich aus dem westafrikanischen Dahomey, was heute Benin ist.



Dahomy oder Dahomey ist ein westafrikanisches Königreich, das etwa 260 Jahre im Golf von Benin existierte. In der Savanne lebt eine domestizierte Art: das Dahomey-Rind.

Dahomey Rinder sind eine ursprüngliche Zwergrinderrasse, deren Aussehen sich in Westafrika ohne menschliches Eingreifen entwickelt hat. Andere kleinere Rinderrassen wie z.B. die Irischen Dexter wurden durch gezielte Kreuzung verschiedener Rassen gezüchtet. 

Der Dahomey-Zwerg ist extrem hitze- und kältebeständig und hat nur sehr geringe Umweltansprüche. Aber sie sind keine Hochleistungs-Nutztiere. Es gibt nur genug Milch für Kälber und die Fleischproduktion ist gering im Vergleich zu der Zeit, die die Tiere zum Wachsen brauchen. Heute werden sie hauptsächlich als Hobbyzucht und Landschaftspfleger gezüchtet.

In der Schweiz gibt es nur ganz wenige Züchter die für die kleinen Tiere Pionierarbeit leisten.

Das Fleisch vom Dahomey Rind ist mager und hat einen hervorragenden Eigengeschmack!


  Erstelle einen Beef Alarm für Dahomey

Im Moment ist Dahomey nicht verfügbar? Erstelle mit wenigen Klicks einen Beef Alarm und wir informieren dich sobald das nächste Tier aufgeschaltet wird. Du gehörst zu den ersten die informiert werden und hast so die Möglichkeit vor allen anderen eines der «begehrten» Fleischpakete zu bestellen.

Deine Vorteile:
  Wir senden dir eine kurze Mail sobald das nächste mal Dahomey aufgeschaltet wird
  Du hast vor allen anderen die Möglichkeit ein Fleischpaket oder andere Dahomey Produkte zu bestellen
  Je mehr Dahomey Beef-Alarme eingehen, desto schneller werden wir ein neues Tier aufschalten






Kennst du schon unser «Crowdbutchering» Konzept?


Teile zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili oder erhalte eine Box mit erstklassigem Fleisch frisch nach Hause geliefert!

Die Tiere werden erst geschlachtet wenn sie komplett verkauft sind. Eine lokale Verarbeitung mit kurzen Schlachtwegen von max. 15-20 Minuten sind für uns ein muss und so selbstverständlich wie die extensive Weidehaltung in der die Tiere aufgezogen werden.

Wir pflegen das traditionelle Metzgerhandwek und lassen z.B. alle Stücke vom Rind kontrolliert 26 Tage im Dry Aging verfahren Reifen und garantieren dir damit Produkte, die alles andere in den Schatten stellen. Versprochen.

Teste uns, bestelle am besten noch heute dein erstes Fleischpaket - wir versprechen dir du wirst begeistert sein!





Erstklassige Qualität dank kontrolliertem Dry Aging



Farm to Table - mit ganz viel Liebe produziert



Nachhaltig und zurückverfolgbar



Unsere Kennenlern und Gourmet Pakete passen in dein Gefrierfach


Unsere beliebtesten Fleischpakete:


Beef (vom Bio Hof)

59 % verkauft

Rasse:
Black Angus

Ohrmarke:
CH 120.1602.1253.1 (Fagiolo) - vom Bio Hof

Preis:
ab SFr. 189.00 anstelle von SFr. 199.00


  Beef (vom Bio Hof)

Wiesen Söili

58 % verkauft

Rasse:
Freiland Söili

Preis: ab SFr. 129.00


  Freiland Söili

Neu: Freiland Poulet


Erstklassiges Poulet Fleisch von Hühnern, die ihr ganzes Leben auf der grünen Wiese in einem Bio Hof verbringen

Preis: ab SFr. 149.00


  Freiland Poulet
 Letzte Bestellung: vor etwa etwa 13 Stunden



Logo kuhteilen white compact

Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

Kontakt:
info@kuhteilen.ch


Folge uns auf:

   

Melde dich für unseren Newsletter an:



Impressum
Datenschutzerklärung
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)


Bezahlmöglichkeiten:

  Risikofrei per Rechnung
 Kreditkarte (Visa, Mastercard, Amex)
 Banküberweisung (Frist: 5 Tage)


Regionalprodukte
Premium Fleisch
Fleisch Online Bestellen - Direkt ab Bio Hof