🥩 STRESSFREI & BIO: Das Geheimnis der glücklichsten Black Angus
Du hast Lust auf ein saftiges Stück Glückseligkeit? Dann pass auf: Irgendwo auf einer idyllischen Bio-Weide grasen sie gerade noch genüsslich - unsere schwarzen Feinschmecker auf vier Beinen. Diese Black Angus Rinder führen nicht nur das Leben, von dem andere Kühe träumen - sie bleiben auch bis zum letzten Moment in ihrer vertrauten Umgebung. Kein Stress, keine Transporte, nur ihre gewohnte Weide, Bio-Gras und Sonnenschein.
Das Resultat dieser respektvollen Bio-Philosophie? Absolutes Premium-Fleisch mit einer Marmorierung, die selbst einen Metzgermeister zum Schwärmen bringt. Die Tiere kennen nur ihre Weide, ihre Herde und ihre vertrauten Menschen - und genau das schmeckst du in jedem Stück.
Neugierig geworden? Du kannst mit dem 4 Kilogramm Kennenlern-Paket einsteigen und dir einen ersten Eindruck verschaffen. Teile es mit Freunden oder deiner Familie - Genuss verbindet!
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Das gab's noch nie bei uns... wie wär's mit einem Paket mit erstklassigem Filet vom Bio Hof?
In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?
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Deluxe Beef: Zebu
« Erlebe den vollmundigen Geschmack und die leuchtende, tiefrote Farbe von Zwergzebu-Fleisch! Das exklusive Fleisch besticht durch seinen einzigartigen, reichhaltigen Geschmack, der jeden Bissen zu einem Genusserlebnis macht »
26 Tage am Knochen gereift
Deluxe Rassen aus nachhaltiger, Weidebasierter Zucht
Ab SFr. 209.00 / ca. 4 Kg
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Wiesen-Söili
« Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen »
1 Woche Dry-Aging
Freiland Haltung auf der Wiese
Landschwein vom Bio Hof
« Entdecke Fleisch von alternativen Schweinerassen - weit weg von den auf Leistung getrimmten Söili bieten wir dir Zugang zu einzigartigem Schweizer Fleisch »
1 Woche Dry-Aging
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Wiesen-Haltung auf dem Bio Hof
Mangalitza - Wollsöili
« Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili »
7-10 Tage Dry-Aging
Einzigartiger Geschmack
Letzte Bestellung: vor wenigen Stunden
Wir holen das Tier erst von der Weide, wenn es komplett geteilt ist. Für weniger Verschwendung, weniger Food Waste und mehr Respekt gegenüber dem Tier
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