Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof | Kuhteilen.ch

Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof


Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof

Première: wir teilen zum ersten Mal ein Black Angus Kalb aus einem der hintersten Winkel des Emmentals!

Kalbfleisch ist anders - das feine Fleisch ist besonders bekömmlich und schmackhaft. Vom Angus, einer der besten Fleischrassen der Welt und vom Bio Hof ist es etwas ganz exklusives...

Dank der artgerechten Haltung auf dem Bio Hof und der natürlichen Fütterung des Kalbs, ist das Fleisch von höchster Qualität und eignet sich für alle Fleischliebhaber, die Wert auf nachhaltigen und gesunden Genuss legen. Das Kalbfleisch zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und den milden Geschmack aus, der sich ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten wie Schnitzel, Gulasch oder Ragout eignet.

Zudem bietet Kalbfleisch zahlreiche Vorteile für die Gesundheit. Es ist besonders eiweißreich und enthält wichtige Nährstoffe wie Zink, Eisen und B-Vitamine. Aufgrund seines geringen Fettgehalts ist es auch für eine bewusste Ernährung geeignet.

Probiere etwas Exklusives und verwöhne dich mit einem kulinarischen Highlight!



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In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?


« Wenn Fleisch, dann so! Wir essen seit Jahren sehr bewusst und die Fleischpakete von Kuhteilen möchten wir nicht mehr missen. »

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Klara G. via Email
« Die Lieferung war und ist immer noch himmlisch. :) wir werden wieder bestellen! »

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« Das Warten hat sich zu 100% gelohnt [...] hätte nie gedacht, dass es so grosse Unterschiede zwischen den verschiedenen Rassen gibt. »

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« Merci Kuhteilen - ich habe zwar selber aufgehört Fleisch zu essen, dank euch kann ich meinen Mann und unsere Gäste trotzdem verwöhnen. »

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Kuhteilen Beef


« Die Augen der Aubrac Rinder sind schöner als die von Mädchen, meinten Aubrac Hirten, auch Buronniers genannt. Zweifellos ist Aubrac eine der schönsten Rinderrassen. Das zarte und aromatische Fleisch aus extensiver Weidehaltung galt lange Zeit sogar als eines der Besten in Frankreich »


26 Tage am Knochen gereift
Nachhaltige Zucht auf dem Bio Hof

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Rasse: Aubrac
Ohrmarke: CH 120.1658.1875.2 (Luxus) - vom Bio Hof

0 % Geteilt
Ab SFr. 199.00 / ca. 4 Kg

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Deluxe Beef


« Braveheart auf deinem Teller - Fleisch von den zotteligen Schotten - grasgefüttert, gesund und maximal im Geschmack! » 


4-6 Wochen Dry-Aging
Exklusive & Einzigartige Rassen

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Rasse: Schottisches Hochlandrind
Ohrmarke: CH 120.1140.8545.7 (Svenia)

83 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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Aktuell: zusammen ein Freiland Söili teilen


Wiesen-Söili


« Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen »


1 Woche Dry-Aging
Freiland Haltung auf der Wiese

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58 % Geteilt
Ab SFr. 129.00 / ca. 4 Kg

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Landschwein vom Bio Hof


« Entdecke Fleisch von alternativen Schweinerassen - weit weg von den auf Leistung getrimmten Söili bieten wir dir Zugang zu einzigartigem Schweizer Fleisch »


1 Woche Dry-Aging
Alternative Schweinerassen
Wiesen-Haltung auf dem Bio Hof

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33 % Geteilt
Ab SFr. 149.00 / ca. 4 Kg

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Mangalitza - Wollsöili


« Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili »


7-10 Tage Dry-Aging
Einzigartiger Geschmack

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50 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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 Letzte Bestellung: vor etwa etwa 4 Stunden




Wir holen das Tier erst von der Weide, wenn es komplett geteilt ist. Für weniger Verschwendung, weniger Food Waste und mehr Respekt gegenüber dem Tier





Keine Kompromisse bei der Qualität. Kontrolliertes Dry-Aging und traditionelles Handwerk





Schweizer Fleisch von den besten Rassen - Exklusiv und Einzigartig





Frisch nach Hause geliefert. Passt in dein Gefrierfach - immer richtig gutes Fleisch Zuhause!








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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

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3067 Boll

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