Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof | Kuhteilen.ch

Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof


Exklusiv: Black Angus Kalbfleisch vom Bio Hof

Première: wir teilen zum ersten Mal ein Black Angus Kalb aus einem der hintersten Winkel des Emmentals!

Kalbfleisch ist anders - das feine Fleisch ist besonders bekömmlich und schmackhaft. Vom Angus, einer der besten Fleischrassen der Welt und vom Bio Hof ist es etwas ganz exklusives...

Dank der artgerechten Haltung auf dem Bio Hof und der natürlichen Fütterung des Kalbs, ist das Fleisch von höchster Qualität und eignet sich für alle Fleischliebhaber, die Wert auf nachhaltigen und gesunden Genuss legen. Das Kalbfleisch zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und den milden Geschmack aus, der sich ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten wie Schnitzel, Gulasch oder Ragout eignet.

Zudem bietet Kalbfleisch zahlreiche Vorteile für die Gesundheit. Es ist besonders eiweißreich und enthält wichtige Nährstoffe wie Zink, Eisen und B-Vitamine. Aufgrund seines geringen Fettgehalts ist es auch für eine bewusste Ernährung geeignet.

Probiere etwas Exklusives und verwöhne dich mit einem kulinarischen Highlight!



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In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?


« Wenn Fleisch, dann so! Wir essen seit Jahren sehr bewusst und die Fleischpakete von Kuhteilen möchten wir nicht mehr missen. »

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« Die Lieferung war und ist immer noch himmlisch. :) wir werden wieder bestellen! »

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« Merci Kuhteilen - ich habe zwar selber aufgehört Fleisch zu essen, dank euch kann ich meinen Mann und unsere Gäste trotzdem verwöhnen. »

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Kuhteilen Beef


« Schmackhaftigkeit, eine feine Struktur und eine regelmässige Marmorierung - hilf mit, eine alte Schweizer Rasse zu erhalten »


26 Tage am Knochen gereift
Nachhaltige Zucht auf dem Bio Hof

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Rasse: Rätisches Grauvieh
Ohrmarke: CH 120.1092.8663.0 - Wilma (Kuh vom Bio & Demeter Hof)

3 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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Deluxe Beef


« Was kommt heraus wenn man Wagyu, die legendäre beste Fleischrasse der Welt mit Black Angus, bekannt für seine einzigartige intramuskuläre Marmorierung und Zartheit kreuzt? » 


4-6 Wochen Dry-Aging
Exklusive & Einzigartige Rassen

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Rasse: Wagyu Angus
Ohrmarke: CH 120.1576.0441.7 (Elin)

75 % Geteilt
Ab SFr. 199.00 / ca. 4 Kg

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Aktuell: zusammen ein Freiland Söili teilen


Wiesen-Söili


« Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen »


1 Woche Dry-Aging
Freiland Haltung auf der Wiese

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8 % Geteilt
Ab SFr. 129.00 / ca. 4 Kg

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Landschwein vom Bio Hof


« Entdecke Fleisch von alternativen Schweinerassen - weit weg von den auf Leistung getrimmten Söili bieten wir dir Zugang zu einzigartigem Schweizer Fleisch »


1 Woche Dry-Aging
Alternative Schweinerassen
Wiesen-Haltung auf dem Bio Hof

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8 % Geteilt
Ab SFr. 149.00 / ca. 4 Kg

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Mangalitza - Wollsöili


« Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili »


7-10 Tage Dry-Aging
Einzigartiger Geschmack

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0 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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 Letzte Bestellung: vor wenigen Stunden




Wir holen das Tier erst von der Weide, wenn es komplett geteilt ist. Für weniger Verschwendung, weniger Food Waste und mehr Respekt gegenüber dem Tier





Keine Kompromisse bei der Qualität. Kontrolliertes Dry-Aging und traditionelles Handwerk





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Frisch nach Hause geliefert. Passt in dein Gefrierfach - immer richtig gutes Fleisch Zuhause!








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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

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