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«Crowdbutchering» - Zusammen ein Rind, Lamm oder Söili teilen

Jetzt und nur für kurze Zeit verfügbar: Fleisch vom Alpsöili

Langsam aber sicher neigt sich der Sommer dem Ende zu. Damit kehren nicht nur Kühe und Rinder wieder ins Tal zurück, sondern auch die Lämmer und Schweine. Dabei handelt es sich um ganz besondere Tiere: Alpsöili sind nämlich "glückliche Schweine", denn sie verbringen den Sommer auf einer Alp und haben pro Schwein mindestens 40 m² Naturbodenauslauf. Darin können Schweine ihren natürlichen Wühltrieb ausleben und nach Essbarem durchwühlen. Sie fressen saftige Gräser, Kräuter und Holzgewächse.

Seit jeher nehmen Älpler Schweine mit auf die Alp. Die Söili werden zusätzlich mit frischer Molke gefüttert. Diese entsteht als Nebenprodukt bei der Alpkäsefabrikation und gibt dem Fleisch einen zarten und aromatischen Geschmack. Im Einklang mit der Umwelt entsteht so bestes Schweinefleisch, welches wir Euch zu einem attraktiven Preis anbieten können. Das Fleisch vom Alpsöili ist dementsprechend auch sehr begehrt.

Wir finden das eine ganz tolle Sache, die wir unterstützen wollen. Wir konnten für Euch ein paar wenige Söili reservieren und die wollen wir ab sofort zusammen teilen. Probiert es aus, wir sind gespannt auf Euer Feedback!

Alpsöili

Kennenlern Paket (ca. 4 Kg): SFr. 139.--
Gourmet Paket (ca. 8 Kg): SFr. 278.--

Wusstest Du, dass jedes Paket vom Alpsöili sorgfältig von Hand zusammengestellt wird und aus einem schönen Mix mit insgesamt 10-12 verschiedenen Produkten besteht?

	Kennenlern Paket (ca. 4 Kg)	Gourmet Paket (ca. 8 Kg)
Steaks (Hals)	150-300g (1-2 Stück)	300-600g (2-4 Stück)
Kotletten	200-400g	400-800g
Voressen	300g	600g
Nierstück (mit Knochen)	ca. 300-500g	ca. 600-800g
Braten	200-300g	400-800g
Haxen	-	200-400g
Bratwurst*	300g (2 Stück)	600g (4 Stück)
Steaks (Schinken)	150-300g (1-2 Stück)	300-600g (2-4 Stück)
Kochspeck (am Stück)**	200-300g	400-600g
Bratspeck (Geschnitten)**	200-300g	400-600g
Speckwürfeli**	50g	100g
Filet	-	300-500g

Muuh! 🐮💬

Jetzt und nur für kurze Zeit: 2 Kg Filet gewinnen!

Das gab's noch nie bei uns... wie wär's mit einem Paket mit erstklassigem Filet vom Bio Hof?

So geht's: Mitmachen ist ganz einfach

In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?

« Wenn Fleisch, dann so! Wir essen seit Jahren sehr bewusst und die Fleischpakete von Kuhteilen möchten wir nicht mehr missen. »

⭐⭐⭐⭐⭐
Klara G. via Email

« Die Lieferung war und ist immer noch himmlisch. :) wir werden wieder bestellen! »

⭐⭐⭐⭐⭐
Susanne D. via Email

« Das Warten hat sich zu 100% gelohnt [...] hätte nie gedacht, dass es so grosse Unterschiede zwischen den verschiedenen Rassen gibt. »

⭐⭐⭐⭐⭐
Heinz W. via Email

« Merci Kuhteilen - ich habe zwar selber aufgehört Fleisch zu essen, dank euch kann ich meinen Mann und unsere Gäste trotzdem verwöhnen. »

⭐⭐⭐⭐⭐
Nadine Z. via Email

Entdecke unsere Fleischpakete - von besten Fleischrassen!

27 % Geteilt

Rasse: Aubrac

Ohrmarke: CH 1968.7 (Orangina) - vom Bio Hof

BBQ Beef 🔥 Aubrac

« BBQ und Grill Cut - jedes Stück eignet sich für den Grill! »

Mind. 26 Tage am Knochen gereift
Extra Portion Würste und Burger
Vom Bio- und Demeter Hof

Ab SFr. 189.00 / ca. 4 Kg

→ BBQ Beef entdecken

Aktuell: zusammen ein Freiland Söili teilen

Wiesen-Söili

« Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen »

1 Woche Dry-Aging
Freiland Haltung auf der Wiese

67 % Geteilt

Ab SFr. 139.00 / ca. 4 Kg

→ Wiesen Söili entdecken

Landschwein vom Bio Hof

« Entdecke Fleisch von alternativen Schweinerassen - weit weg von den auf Leistung getrimmten Söili bieten wir dir Zugang zu einzigartigem Schweizer Fleisch »

1 Woche Dry-Aging
Alternative Schweinerassen
Wiesen-Haltung auf dem Bio Hof

58 % Geteilt

Ab SFr. 149.00 / ca. 4 Kg

→ Landschwein entdecken

Mangalitza - Wollsöili

« Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili »

7-10 Tage Dry-Aging
Einzigartiger Geschmack

88 % Geteilt

Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

→ Mangalitza entdecken

Letzte Bestellung: vor wenigen Stunden

Wir holen das Tier erst von der Weide, wenn es komplett geteilt ist. Für weniger Verschwendung, weniger Food Waste und mehr Respekt gegenüber dem Tier

Keine Kompromisse bei der Qualität. Kontrolliertes Dry-Aging und traditionelles Handwerk

Schweizer Fleisch von den besten Rassen - Exklusiv und Einzigartig

Frisch nach Hause geliefert. Passt in dein Gefrierfach - immer richtig gutes Fleisch Zuhause!

Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

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