Der Beef Alarm hat entschieden: Wagyu Ist Zurück!


Der Beef Alarm hat entschieden: Wagyu Ist Zurück!

Ohrmarke: CH 120.1283.1594.6 (Axel)
Rasse: Wagyu

4 Kg Kennenlern Paket - SFr. 239.-
8 Kg Gourmet Paket - SFr. 478.-

 

https://kuhteilen.ch/products/deluxe-beef

 

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Aufgrund von unserem Beef Alarm haben wir ein Wagyu Jungrind ausgewählt.

Das Tier CH 120.1283.1594.6 (Axel) stammt von einem kleinen Familienbetrieb in Kerzers bei Bern. Axel wuchs in einer achtköpfigen Wagyuherde, ohne Kraftfutter in Weidehaltung auf. Eine natürliche Haltungsform nur mit betriebseigenem Futtermittel lässt ein erstklassiges Fleisch entstehen.

Fleisch vom Wagyu ist ja bekannt für sein intramuskuläres Fett, das sich im Laufe der Zeit entwickelt. Beim Jungrind ist diese Marmorierung schon vorhanden, jedoch noch nicht so ausgeprägt wie bei einem ausgewachsenen Tier. Im Vergleich zu "normalem" Rind- oder Kalbfleisch ist es daher eine unglaublich zarte Delikatesse, die insbesondere auch für Fleischliebhaber die auf ein einen ausgewogenen Fettanteil schauen interessant ist.

 

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Kennst du schon unser neuer Beef Alarm? Mit einem Beef Alarm kannst du dich aktiv informieren lassen sobald eine bestimmte Rasse bei uns aufgeschaltet wird. Du hast so die Möglichkeit vor allen anderen ein Paket für dich zu reservieren.

Du kannst für jede Rasse in unserer Übersicht unter https://kuhteilen.ch/rassen einen Alarm erstellen. Verwalten kannst du deine Beef Alarme ganz bequem im Benutzerkonto.



Mach mit bei unserem grossen Sommer Wettbewerb

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Kennst du schon unser «Crowdbutchering» Konzept?


Hast du dir schon einmal überlegt woher das Fleisch auf deinem Teller eigentlich genau kommt? Von welcher Rasse? Was passiert mit dem ganzen Fleisch im Verkaufsregal das nicht verkauft werden kann? Was bedeutet nachhaltig Fleisch geniessen genau?

Wir erfinden gerade den Fleischgenuss neu und glauben jeden Tag stärker daran, dass «Crowdbutchering» einfach die bessere Art ist, Fleisch zu geniessen. Es ermöglicht dir wieder mit gutem Gewissen Fleisch zu essen. Fleisch mit einer Geschichte, die du deinen Gästen erzählen kannst. Fleisch, das rundum ein gutes Gefühl vermittelt.

Unser Geheimnis? Wir schlachten das Tier erst, wenn es zu 100% verkauft ist. Für weniger Verschwendung, sowie einen nachhaltigen und besseren Fleischgenuss. Probiere es aus, teile zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili und begleite uns auf unserer Mission!





Erstklassige Qualität dank kontrolliertem Dry Aging



Farm to Table - mit ganz viel Liebe produziert



Nachhaltig und zurückverfolgbar



Unsere Kennenlern und Gourmet Pakete passen in dein Gefrierfach


Unsere beliebtesten Fleischpakete:


Beef (vom Bio Hof)

18 % verkauft

Rasse:
Aubrac

Ohrmarke:
CH 120.1524.9679.6 (Orania) - vom Bio Hof

Preis:
ab SFr. 179.00 anstelle von SFr. 199.00


  Beef (vom Bio Hof)

Wiesen Söili

67 % verkauft

Rasse:
Freiland Söili

Preis: ab SFr. 129.00


  Freiland Söili

Neu: Freiland Poulet


Erstklassiges Poulet Fleisch von Hühnern, die ihr ganzes Leben auf der grünen Wiese in einem Bio Hof verbringen

Preis: ab SFr. 139.00


  Freiland Poulet
 Letzte Bestellung: vor etwa etwa 22 Stunden



Logo kuhteilen white compact

Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

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info@kuhteilen.ch


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