Transparenz | Kuhteilen.ch

Transparenz


Transparenz

Habt Ihr auch schon einmal ein Produkt gekauft und euch gefragt wie sich der Verkaufspreis eigentlich zusammensetzt? Wäre es nicht interessant zu wissen wohin das Geld fliesst und was damit genau gemacht wird? Uns geht es jedenfalls so. Ein Grundpfeiler des Kuhteilen Projekts ist seit jeher 100%ige Transparenz. Wir sind der Meinung dass dies auch beinhaltet, dass unsere Kunden wissen wie sich unsere Wertschöpfungskette zusammensetzt.

Der grösste Teil fliesst unseren Bauern zu. Sie haben ja schliesslich auch mit Abstand die wichtigste Aufgabe nämlich für das Wohl der Tiere zu sorgen. Dies beinhaltet Investitionen in die Stallanlagen, Land, BIO Futter u.s.w. und beansprucht ca. 45 Prozent des Betrages das ein Kuhteilen BEEF Paket den Konsumenten kostet. Nachdem das Rind geschlachtet wurde muss es abgehangen, zerlegt und verarbeitet werden. Dieser Prozess ist besonders kritisch, da höchste Hygienestandards eingehalten werden müssen und jeder Fehler bei der Verarbeitung bedeutet dass wir sofort unsere Mailbox mit Reklamationen gefüllt haben. Wir haben Reklamationen nicht gern. Trotzdem sind wir froh gibt es sie denn sie helfen uns dass die Kosten für Verarbeitung, Verpackung und Versand lediglich 22% der gesamten Kosten ausmachen.

Wir sind zu 100% von unserer Idee überzeugt und wollen natürlich wie jede Unternehmung täglich neue Fans gewinnen. Das heisst dass wir Kuhteilen BEEF einem möglichst breiten Publikum vorstellen wollen. Konkret? Wir stellen Server bereit, füttern Facebook, Twitter, u.s.w. (fast) täglich mit aktuellen News und stellen sicher dass unser Shop die schöneren Bilder als alle anderen Shops hat. Marketing, Vertrieb und die Administration sind bei uns der kleinste Kostenfaktor. Natürlich versuchen auch wir die Kosten in diesem Bereich so klein wie möglich zu halten aber ihr wisst ja wie das ist...

Nun kommen wir zum interessantesten Teil: den Projekten. Wir haben uns entschieden einen fixen Anteil aller Einnahmen, nämlich exakt 20 Prozent, in regionale und nachhaltige Projekte zu investieren. Was für Projekte sind dies? Das wissen wir selber noch nicht aber wir sind überzeugt dass Kuhteilen.ch ein guter Anfang ist! Wir werden Euch auf dem Laufenden halten...



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Das gab's noch nie bei uns... wie wär's mit einem Paket mit erstklassigem Filet vom Bio Hof?






In den letzten 8 Jahren haben wir mehr als 10'000 Kuhteiler- und Kuhteilerinnen mit unseren Fleischpaketen begeistert. Wann teilst du zum ersten mal ein Rind, Lamm oder Söili?


« Wenn Fleisch, dann so! Wir essen seit Jahren sehr bewusst und die Fleischpakete von Kuhteilen möchten wir nicht mehr missen. »

⭐⭐⭐⭐⭐
Klara G. via Email
« Die Lieferung war und ist immer noch himmlisch. :) wir werden wieder bestellen! »

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Susanne D. via Email
« Das Warten hat sich zu 100% gelohnt [...] hätte nie gedacht, dass es so grosse Unterschiede zwischen den verschiedenen Rassen gibt. »

⭐⭐⭐⭐⭐
Heinz W. via Email
« Merci Kuhteilen - ich habe zwar selber aufgehört Fleisch zu essen, dank euch kann ich meinen Mann und unsere Gäste trotzdem verwöhnen. »

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Nadine Z. via Email

Entdecke unsere Fleischpakete - von besten Fleischrassen!


Kuhteilen Beef


« Fett- und Muskelanteil in perfektem Gleichgewicht: Fleisch vom Simmentaler ist ein Gedicht! »


26 Tage am Knochen gereift
Nachhaltige Zucht auf dem Bio Hof

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Rasse: Simmentaler
Ohrmarke: CH 120.1734.5491.1 (Stockhorn) - vom Bio Hof

50 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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Deluxe Beef


« Deluxe Fleisch - von der kleinsten Rinderrasse der Welt! » 


4-6 Wochen Dry-Aging
Exklusive & Einzigartige Rassen

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Rasse: Dahomey
Ohrmarke: CH 120.1594.9345.3 (Marco) - vom Demeter Hof

96 % Geteilt
Ab SFr. 189.00 / ca. 4 Kg

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Aktuell: zusammen ein Freiland Söili teilen


Wiesen-Söili


« Erstklassiges Fleisch von wirklich glücklichen Söili, die ihr Leben auf der Wiese verbringen »


1 Woche Dry-Aging
Freiland Haltung auf der Wiese

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42 % Geteilt
Ab SFr. 129.00 / ca. 4 Kg

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Landschwein vom Bio Hof


« Entdecke Fleisch von alternativen Schweinerassen - weit weg von den auf Leistung getrimmten Söili bieten wir dir Zugang zu einzigartigem Schweizer Fleisch »


1 Woche Dry-Aging
Alternative Schweinerassen
Wiesen-Haltung auf dem Bio Hof

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92 % Geteilt
Ab SFr. 149.00 / ca. 4 Kg

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Mangalitza - Wollsöili


« Extravagantes und ursprüngliches Fleisch von der Schwesterrasse vom Pata Negra Söili »


7-10 Tage Dry-Aging
Einzigartiger Geschmack

Kuhteilen Mangalitza Slider

25 % Geteilt
Ab SFr. 179.00 / ca. 4 Kg

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 Letzte Bestellung: vor wenigen Stunden




Wir holen das Tier erst von der Weide, wenn es komplett geteilt ist. Für weniger Verschwendung, weniger Food Waste und mehr Respekt gegenüber dem Tier





Keine Kompromisse bei der Qualität. Kontrolliertes Dry-Aging und traditionelles Handwerk





Schweizer Fleisch von den besten Rassen - Exklusiv und Einzigartig





Frisch nach Hause geliefert. Passt in dein Gefrierfach - immer richtig gutes Fleisch Zuhause!








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Kuhteilen.ch ist die erste Platform der Schweiz, die es dir ermöglicht zusammen mit anderen ein Rind, Lamm oder Söili zu teilen.

Kuhteilen Beef GmbH
Oberfeldstrasse 61
3067 Boll

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