Zusammen ein Rind zu teilen ist die nachhaltige Art Rindfleisch zu geniessen. Das Tier wird dabei erst geschlachtet wenn es komplett verkauft ist. Eine lokale Verarbeitung mit kurzen Schlachtwegen sind für uns ein muss und so selbstverständlich wie die Bio Weidehaltung in der die Tiere aufgezogen werden. Der Fairness halber versuchen wir alles was das Tier bietet zu verwerten. Wir nennen das Nose-to-tail. Alles andere wäre Verschwendung. Unsere ausgewählten Fleischrassen wie Charolais, Limousin oder Angus garantieren an und für sich schon einzigartige Geschmackerlebnisse. Wir lassen alle Stücke jedoch kontrolliert 26 Tage Reifen und garantieren Dir damit Produkte, die alles andere in den Schatten stellen. Versprochen.




So funktioniert es



  • Dein Rind

    Klicke auf das Rind der Wahl und bestelle deinen Teil. Wenn die Statusanzeige auf 100% steht, ist das gesamte Fleisch verkauft und das Tier wird geschlachtet. Das Fleisch lassen wir 26 Tage reifen. Von der Bestellung bis zur Lieferung dauert es also ca. einen Monat.


  • Die Pakete

    Deinen Teil bekommst du als Paket mit vielfältigem Inhalt. Es enthält alles vom Tier: vom Entrecôte bis zum saftigen Hamburger sind das mindestens 4, resp. 8 Kg Fleisch.


  • Express Transport

    Wir bringen dein Fleisch vakuumverpackt und gut gekühlt zu dir nach Hause – überall in der Schweiz. Die Lieferung werden wir Dir frühzeitig per Mail ankündigen.


  • Bestes Fleisch

    Du kaufst einen Teil eines Rindes, das jahrelang ein gutes Leben hatte, mit frischem Gras gefüttert wurde und in einer Herde bei einem Bauern lebt, der seine Tiere liebt. Direkt vom Bauernhof auf Deinen Teller!





Für welches Rind entscheidest Du dich?

Möchtest Du lieber bewährte Qualität oder doch mal etwas neues und exklusives probieren?
Die Statusanzeige gibt Dir an wieviele Teile des Rindes bereits verkauft sind. Erst wenn das Rind zu 100% verkauft ist wird das Tier geschlachtet.



  • Kuhteilen Beef


    4% verkauft

    Rasse: Charolais Bio Weide Rind

    Ohrmarken Nummer: CH 120.1199.2595.6 (Lario)


    Hergestellt nach den Kriterien von:
     
    ✔ 100 % Schweizer Fleisch aus besonders tierfreundlicher Weidehaltung
    ✔ Zurückverfolgbarkeit mit Hilfe der Ohrmarkennummer
    ✔ Du hilfst mit unnötige Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
    ✔ Wir verzichten auf künstlich erzeugte Zusatzstoffe wie z.B. Natriumglutamat

    Wann wird Dein Fleisch ausgeliefert?


    Kuhteilen Beef bestellen

    Ab SFr. 169.00

  • Deluxe Beef


    84% verkauft

    Rasse: Schottisches Hochlandrind (Schweiz)

    Ohrmarken Nummer: CH 120.0719.7045.2 (Yens)


    Wann wird Dein Fleisch ausgeliefert?


    Deluxe Beef bestellen

    Ab SFr. 189.00






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